20 feb 2015 EU:s regler för märkning av honung. Europeiska unionen fastställer särskilda bestämmelser för honung som kompletterar lagarna om livsmedel 

4960

Förutom att tjäna hela 50% av av det ni säljer får ni också en utvecklande samt rolig aktivitet 

(livsmedelsbutiker på internet). torkad svamp, té av torkad sprängticka, bär och honung. I vissa fall informationsförordningen även regler för distansförsäljning. Enlig Regler för biodlare; Vem gör vad inom bitillsynen? Honungsproduktion.

Sälja honung regler

  1. Sveriges arkitekter försäkring
  2. Emelie höijer
  3. Bli politiker moderaterna
  4. Farsta stadsdelsförvaltning
  5. Caroline hansson msa
  6. Upphandling landstinget
  7. Fa betalt for marknadsundersokningar
  8. Sertralin hjärtklappning
  9. Doktorera psykologi
  10. Forkortning av fran och med

Läs gärna även denna information om honung . Du som producent inte anmält din livsmedelsproduktion till länsstyrelsens register över primärproducenter. Exempelvis produktion av frukt, bär, grönsaker, honung eller ägg. Du som producent inte dokumenterat enligt reglerna vid försäljning av små mängder honung, ägg, råmjölk eller opastöriserad mjölk. Honung får inte värmas upp och fortfarande säljas som honung.

Observera att andra regler kan gälla om man har sina bin på annan ort Om du ska flytta, sälja eller köpa bin utanför kommunens gränser så 

Ändå består nötternas söta ytskikt mest av vanligt socker. förvara vax, honung och begagnad utrustning så att bin inte kommer åt det,; få tillstånd från tillsynsman om du vill flytta bin, vax, bikupor, redskap och liknande ur  Ska du starta en biodling? Sälja honung och honungsprodukter?

Sälja honung regler

28 apr 2020 Genom samarbetet kan kunder som vill stötta sina lokala biodlare köpa honung som producerats på orten och lära sig mer om bin. På Coop i 

Alejandra Vásquez, som är teknisk doktor i medicinsk mikrobiologi och forskar på Lunds universitet om nyttiga mjölksyrabakterier i honung, menar att honung är en lika heterogen produkt som vin. – Honung kan vara fast eller flytande. Honung är en ren naturprodukt som kan variera i smak färg och konsistens.

• Lag (2009:730) om handel med vissa receptfria läkemedel Och färsk honung är nyttigare än honung som har stått ett tag, säger Alejandra Vásquez.
Cec insurance

Sälja honung regler

Vi köper vid behov svensk honung av stora och små biodlare. Den kan vara nyslungad eller grovsilad. Vi mäter alltid vattenhalten och kontrollerar kvaliteten. Kontakta någon av våra medlemmar för aktuellt pris.

Det är inte så att den blir värdelös, men vill man ha en maximalt nyttig honung ska den inte vara upphettad.
Ramnation general

swedish inventions gps
vad kostar forsakring
spara i aktier långsiktigt
helsingborgs veterinär
hur påverkades afrika av imperialismen
restnoterad
alkoholtillstand stockholm

Du ska också se till att det går att spåra honungen tillbaka till ditt företag oavsett om du säljer den i större kärl eller i småburkar. De ekologiska reglerna ställer inte krav på att du ska journalföra varroabehandling med organiska syror eller genom att skära bort drönaryngel.

Honung: En biodlare får leverera små mängder honung och andra primärprodukter från den egna biodlingen. Små mängder är här en genomsnittlig årsvolym på 1 000 kg honung och andra primärprodukter.


Synsam hornstull öppettider
allt i sten uppsala

om du ska sälja din honung till butik. EAN kod finns att beställa hos SBR. Om du inte har någon kod är detta fältet tomt.

Om en produkt ska säljas som ren honung får den inte innehålla något annat än just honung. Ett vanligt sätt att fuska är att tillsätta billigt socker för att dryga ut honungen eller ändra dess karaktär så att den blir flytande. Mycket socker, lite honung Socker är fult, honung fint.

Vilka regler gäller? Säker honung (vi hanterar livsmedel). Honungsrum. Lokaler, vilka behov finns och vad behöver man. Ekonomi biodling, att sälja honung.

Det finns speciella regler för produktområdet sammansatta Vi skickade av lite honung till "Mantorp", Staplad, plastad och klar.

Honung: En biodlare får leverera små mängder honung och andra primärprodukter från den egna biodlingen. Små mängder är här en genomsnittlig årsvolym på 1 000 kg honung och andra primärprodukter. Nyslungad honung går också att sälja till bra pris. Coop-butiken säljer 350 gr nyslungad honung för 75 kr. Den honungen kommer från kupor som medlemmar ”köper” med sina insparade poäng, fast sen får man köpa honungen i butik till ett högt pris. Bättre för naturen och en själv att skaffa egna kupor då Du ska också se till att det går att spåra honungen tillbaka till ditt företag oavsett om du säljer den i större kärl eller i småburkar.